Økomelk og kjøttproduksjon på kastrater

Styrvoll Landbruksdrift leverer 20–30 kastratslakt i året uten bruk av en eneste kg kraftfôr.

Styrvoll Landbruksdrift er nå eneste melkebruket mellom Kvelde litt nord for Larvik og Kongsberg. Men til gjengjeld står det siste stødig. Etter 19 år og to generasjonsskifter virker det som det meste går på skinner. Marikken Røsholt er daglig leder og som hun sier: - Alt er veldig skrevet ned slik at alle vet hva de har å forholde seg til. Les hele reportasjen fra Buskap 7 i 2024 HER